01 / ABOUT THE PLACE
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招牌「燉煮8小時牛筋咖哩」是想以牛筋為主角時的基本選擇。到訪者提到,咖哩裡有大塊牛筋,燉得柔軟、入口容易散開;也有人分享,餐點以小鍋咕嘟冒泡的狀態上桌。部分顧客會將米飯和咖哩分開享用。無論想把熱騰騰的咖哩一口口配著飯吃,或希望整餐都保持溫熱,這種上桌方式都令人印象深刻。
有到訪者表示,辣度可以依喜好選擇;即使是同一款牛筋咖哩,調整辣度也會帶來不同的用餐感受。有人覺得辣度等級3頗有辣勁,也有人選擇等級2享用。若想讓味道更溫和,可以在牛筋燉煮咖哩中加入半熟蛋或起司。曾搭配半熟蛋的顧客提到,蛋的柔和口感中和了辣味,也襯出蔬菜的甜味。
想一併品嘗蔬菜,可選「蔬菜牛筋燉煮咖哩」;濃郁系列則有蔬菜口味、起司口味,以及搭配炸豬排的品項。點了蔬菜咖哩的顧客分享,餐點裡有大塊蔬菜和牛筋,搭配溫泉蛋的滑順口感也很受好評。也有訪客選擇白米或十穀米,從米飯種類到份量,都能依想吃的份量調整。
用餐後想喝點什麼,可以選自製奶茶香料茶,有冰飲與熱飲。店家以帶有香料氣息的飲品介紹;若想以啤酒佐餐,也有Heartland小瓶啤酒。店內設有吧台座位,也適合一個人用餐。午餐或晚餐時段,都能以牛筋咖哩為主,再依喜好搭配辣度與配料。











